• Die Gewürz-Box by Emily Dobbs, Camilla Perkins, Frederik Kugler
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  • Die Gewürz-Box by Emily Dobbs, Camilla Perkins, Frederik Kugler

Die Gewürz-Box

  • Autorin
    • Emily Dobbs
  • Illustratorin
    • Camilla Perkins
  • Übersetzung
    • Frederik Kugler
€20,00
€20,00
Format
  • Veröffentlicht: Aug 03 2023
  • ISBN: 9783962442934
Ihr wollt aufregende Geschmackswelten entdecken und neuen Schwung in eure Küche bringen? Auf diesen charmant illustrierten Karten findet ihr Zutatenkombinationen, Kochtipps, originelle Rezeptideen und
faszinierende Fakten zu 60 traditionellen bis außergewöhnlichen Gewürzen. Wählt aus sechs Kategorien - aromatisch, zitrisch, erdig, süß, pikant und scharf - und lasst euch zu Geschmackserlebnissen der besonderen Art inspirieren! Serviert werden euch die Karten in einer hübschen Box mit Registerkarten. Ihr werdet in der Gewürz Box einen unverzichtbaren Küchenbegleiter finden!

Über den/die Autor*in

Emily Dobbs is an acclaimed chef of 10 years having worked at The Dock Kitchen, Ducksoup, Petersham Nurseries, Spring and Italo restaurants in London. In 2017, Dobbs set up the successful Sri Lankan-inspired street food stall 'Weligama' - hailed by the Evening Standard as 'utterly fantastic' - becoming the title of her first cookbook.